去年中秋前夕，笔者邀请三位老友小聚。在家门口不远的小饭店坐下，大家寻思着吃什么菜、喝啥酒。咱平头老百姓自然喝不起这蕴那贡的，只想着老村长、二锅头什么的。我就到饭店旁边的小卖部准备买两瓶10元左右的酒来喝。就在进去的一刹那，我一眼看到货架上竟摆有几瓶“淮南大曲”，不禁心头一颤，连忙问店家什么时候进的“淮南大曲”，前几天还没看到呢。店家说刚进没两天，试试看能否好卖。我叫店家拿两瓶给我，我仔细端详着“淮南大曲”几个字，多么熟悉，多么亲切。一段往事不禁浮现在眼前。

      那是上世纪八十年代初，我刚从省交通学校分配到淮南工作不久，父亲从老家来淮南看我。老父亲含辛茹苦把我养大，供我上学，现在我已工作了，也要尽尽儿子的孝心。老父亲一辈子没啥别的爱好，就好喝两口。这会儿来淮南，我想买瓶好酒给他喝。我问爸，您想喝啥酒，老父亲说在家就听说你们淮南有一种酒叫“淮南大曲”，就喝它吧，尝尝怎么样。于是我就出门买，跑了好几个小店都没有，店里人告诉我要找人批条子才能买到。我一个刚毕业才参加工作的毛头小伙到哪去找人啊，我只好先买了瓶其他酒给老父亲先喝着。第二天，我把情况和单位科长说了，科长是个热心人，路子广，他想办法给我批了两瓶，说你父亲这么 远来不容易，拿去让他品尝品尝吧。我自然高兴无比，连声道谢。下班回家，老父亲见我提回两瓶“淮南大曲”，一时酒兴大发，就着一盘花生米喝了起来，边喝边品，连声说道好酒好酒！酒兴浓处，竟叫我陪他喝两杯。我不曾喝过白酒，然父命难违，就陪着喝了，不觉三杯下肚，竟然感觉良好。那晚，父子俩边喝边聊，充分享受了一回天伦之乐......自此，每次老父亲来看我，我都想方设法买“淮南大曲”给他喝 ，而在这一过程中，我也深深喜爱上了“淮南大曲”，爱上了它醇香甘洌的味道。

     “老师傅，这酒你买吗？”店家的一声问，把我的思绪又拉回到眼前。我忙问：“这么多年没看到淮南大曲了，现在生产的这酒不知质量怎样？还是以前的味道吗？”，店家说：“据我所知，现在的淮南大曲还是在老淮南酒厂酿酒大师指导下生产的，质量可靠，就10元1瓶，又好喝又实惠”。我看了看手中的酒，清澈透明，还是一斤四两的大瓶装，就毫不犹豫买了两瓶。回到小饭店，那三位老友已点好了菜就等酒了，一看是“淮南大曲”，都想先尝为快。我打开酒盖，给大家倒满，顿时酒香四溢。我们四人你来我往，痛痛快快喝了起来。啊，多么熟悉的名字，多么熟悉的味道。“淮南大曲”仿佛又把我们带回到了年轻气盛、风华正茂的年代。不知不觉，两瓶“淮南大曲”喝完了，虽是微醉，但觉得畅快淋漓，意犹未尽......

      淮南大曲，还是我们记忆中的味道！

                                                                            武 林